LE PRADEL MANCHE OLIVIER MITRE INOX
Fabriqué depuis 1867, ce sont les marins ainsi que les paysans des régions maritimes (Normandie et Bretagne essentiellement) qui l’on tout d’abord utilisé, puis il à gagné d’autres Régions.
C’est le couteau le plus vendu dans la deuxième partie du dix neuvième siècle et dans la première partie du vingtième. Trois générations de fabricants Thiernois portant le nom de « Pradel » se succéderont de père en fils.
Le marché fabuleux que représentait ce couteau entraînera de nombreux procès. Ainsi, les prénommés « Pradel » profitaient de cette opportunité pour apposer leur nom sur le couteau et vendre des « Pradel ».
Aujourd’hui encore de nombreuses formes de coteaux ‘surtout les couteaux de cuisine) portent ce nom car il est résté synonyme de qualité pour les consommateurs.
Ce couteau est fabriqué par la coutellerie Au Sabot